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Au cœur de la forêt, sur les flancs du mont Rigaud, la Sucrerie de la Montagne vous plonge dans l’histoire des traditions et le patrimoine québécois.
Cette entreprise familiale de Rigaud, fondée en 1978 par un personnage plus grand que nature, offre une expérience immersive unique, qui séduit autant les habitants de Vaudreuil-Soulanges que les visiteurs venus des quatre coins du monde.
Venez découvrir cette véritable institution locale et tout ce qui la rend si particulière.
Une histoire de famille
Avez-vous déjà croisé Pierre Faucher, le fondateur de la Sucrerie de la Montagne? Impossible de l’oublier! Chaleureux, authentique et passionné, il incarne la culture québécoise et s’identifie comme un fier ambassadeur de l’achat local. Chaque visiteur repart marqué par sa personnalité et ses anecdotes pleines de vie.
Son parcours, guidé par une vision claire et ambitieuse, a d’ailleurs été salué en 2024 lorsqu’il a reçu le prix Bâtisseur de Tourisme Montérégie, récompensant 40 ans de contribution au rayonnement de la région.
À ses côtés, son fils Stéfan a grandi avec la sucrerie dans le sang. Aujourd’hui, il reprend le flambeau, apportant sa touche personnelle tout en respectant les valeurs et la passion de ses parents au côté de sa femme et de leurs deux filles.
Avec sa propre famille désormais impliquée dans la gestion quotidienne, il continue d’accueillir les visiteurs avec la même chaleur et le même souci du détail. « Pour moi, chaque rencontre est un cadeau. J’aime apprendre à connaitre les gens, savoir d’où ils viennent et ce qui les a motivés à visiter la Sucrerie », confie Stéfan.
Une offre variée toute l’année
À la Sucrerie de la Montagne, on peut savourer un festin typique de la cabane à sucre… toute l’année! Que ce soit en famille ou entre amis pour souligner un moment spécial, le site, inspiré d’un village d’antan, déborde de charme et plonge instantanément les visiteurs dans une atmosphère chaleureuse et authentique.
Au menu, les incontournables de notre patrimoine culinaire : de la soupe aux pois à la tourtière de la beauceronne, en passant par le ragout de boulettes et les fèves au sirop. Et impossible de repartir sans gouter au pain crouté de la paysanne, préparé sur place et cuit au four à bois, véritable signature de la maison.
Niché au cœur des arbres, le site est magnifique en toute saison. Ses bâtiments au cachet rustique et la nature environnante créent un décor digne d’une carte postale. La propriété de la Sucrerie borde d’ailleurs le réseau des sentiers de L’Escapade, ce qui en fait l’arrêt parfait pour une pause bien méritée lors d’une randonnée.
De mai à octobre, les marcheurs peuvent d’ailleurs profiter d’un menu express pour casser la croute sur le pouce avant de reprendre la balade. Et pour prolonger l’expérience, un arrêt s’impose au magasin général! On y trouve une foule de produits faits sur place : beurre d’érable, biscuits, noix à l’érable et bien plus encore. Tous ces délices sont aussi offerts en ligne, livrés directement à votre porte.
Les maisonnettes d’antan
Saviez-vous qu’il est possible de prolonger votre visite sur le site? La Sucrerie de la Montagne propose une option d’hébergement unique : les maisonnettes d’antan.
Ces petits chalets au cachet exceptionnel offrent une expérience immersive au cœur de la forêt, où le confort moderne rencontre l’ambiance rustique d’un autre siècle. Les forfaits combinant repas et nuitées sont offerts toute l’année, pour une escapade authentique en plein cœur de la tradition québécoise.
Votre prochaine adresse coup de cœur
Que ce soit pour un repas, une promenade ou une nuitée, chaque visite à la Sucrerie de la Montagne est une immersion dans un lieu vivant et inspirant!
Venez vivre l’expérience, là où le temps s’arrête et où la tradition se savoure!
Crédit photo à la Une : domquebec
